samedi 16 juillet 2011

MENUS DE LA SEMAINE du 18 au 22 juillet 2011

Lundi

Pastèque
Fricassée de poularde de la pouge à l'ancienne
Courgettes sautées
Riz créole
Morbier
Pomme fondante aux marrons

Tartine et confiture

Salade paysanne
Caquelon Franc Comtois
Timbaline aux fraises


Mardi

Carottes et céleris citronnés
Hoki sauce mexicaine
Mélange de céréales
Plateau de fromages
Dessert pâtissier au café

Bras de Vénus

Salade verte aux noix
Quenelles de brochet
Broccolis et pommes de terre vapeur
Yaourt nature
Corbeille de fruits

Mercredi

Maïs à la catalane
Bœuf Franc-Comtois
Tomates à la provençale
Haricots verts au coulis
Comté
Cocktail d’agrumes

Tartine et pâte à tartiner

Mâche mode sucrine
Hachis parmentier maison
Plateau de fromages
Crème pâtissière aux raisins

Jeudi

Salade jurassienne
Filet de poulet au citron
Pommes rissolées
Fromage blanc à la crème
Tajine de fruits

Cake marbré

Taboulé du soleil
Paupiette du pêcheur sauce champignons
Terrine à la carotte
Plateau de 6 fromages
Abricots

Vendredi

Croissant

Houmous rose
Sauté de veau marengo
Bruxelles à l’ancienne
Cancoillotte
Soupe de fraises au miel

Tartine et chocolat

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